えのき茸

えのき茸とは

えのき茸Flammulina velutipes としても知られる、カリカリとした食感と繊細な風味で知られる人気の食用キノコです。健康上の利点が数多くあるため、さまざまな料理で広く消費されています。 Winfun では、その製造と輸出を専門としています。数十年の経験と品質へのこだわりにより、私たちはえのき茸が国際基準を満たすように栽培および加工されていることを保証します。

Winfunの利点

• 産地直送

• 青果物の輸出における長年の経験

• 完璧な品質管理

• カスタマイズ可能な梱包オプション

• 第三者による検査レポートを提供する機能

製品の特徴

1. サクサクした食感：

独特のサクサクとした食感が人気です。細くて細長い茎は満足のいく歯ごたえをもたらし、さまざまな料理に多用途に加えられます。

2. 繊細な風味:

キノコの風味はマイルドで繊細なので、さまざまな料理薬に適しています。ミスト、炒め物、サラダなどに使用しても、その繊細な味わいが料理全体を引き立てます。

3. 栄養豊富：

えのきは栄養価が高いことで知られています。ビタミン、ミネラル、食物繊維の優れた供給源であり、健康的でバランスのとれた食事に貢献します。

栽培と生産工程

1. 理想的な生育環境の選択:

彼らは特定の環境条件で繁栄します。キノコの栽培に最適な環境を整えるため、適切な温度、湿度、光量を備えた栽培場所を慎重に選びます。

2. 基板の準備:

基板または成長培地は正確に準備されます。通常、わらや木材チップなどの有機材料の混合物で構成されます。基質はキノコの成長に必要な栄養素を提供します。

3.接種とスポーン実行:

基質にはエノキキノコの胞子または菌糸体が接種されます。産卵実行段階を経て、菌糸体は基質に定着し、最終的にキノコ子実体を生み出すネットワークを形成します。

4.子実体の形成:

基質が完全に定着したら、結実段階を開始するように条件を調整します。えのきキノコは、小さな傘を持った細長い茎を生成します。これらの特徴を育むために、栽培環境は注意深く管理されています。

製品のパラメータ

包装と保管

1. 衛生的な包装:

汚染を防ぎ鮮度を保つため、衛生的な状態で慎重に梱包されています。国際安全基準に準拠した食品グレードの包装材料を使用しています。

2. 換気と湿気の管理:

パッケージは、湿気レベルを制御しながら適切な通気を提供するように設計されています。これにより、キノコのシャキシャキした食感が保たれ、望ましくない微生物の増殖が防止されます。

3. 梱包サイズのオプション:

お客様の多様なニーズにお応えするため、さまざまな包装サイズのオプションをご用意しております。小売用でも大量購入用でも、当社のパッケージはさまざまな市場の特定の要件を満たすように設計されています。

4.冷蔵：

非常に傷みやすいため、適切な保管条件を維持することが重要です。保存期間を延ばすために、キノコは 32°C ～ 38°C (0°F ～ 3°F) の温度で冷蔵保存することをお勧めします。

よくある質問

1. あなたはいますか えのき茸中華 オーガニック？

はい、有機農法で栽培されており、農薬や化学薬品は使用されていません。

2.サンプルを提供できますか？

はい、ご要望に応じてサンプルをご提供させていただきます。詳細についてはお問い合わせください。

3. えのきの賞味期限はどのくらいですか?

えのきの賞味期限は、正しく保存した場合、約X日間です。

4. プライベートラベルを提供していますか?

はい、プライベートラベルオプションを提供しています。ご要望については、当社のチームにご連絡ください。

お問い合わせ

最高級をお探しなら 中国のえのき茸、私たちがお手伝いします。お問い合わせ先 yangkai@winfun-industrial.com 要件について話し合い、注文します。 Winfun のキノコの素晴らしさを今すぐ体験してください。

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